DONNE E CAFFÈ: IL RUOLO NELL’AGRICOLTURA E NELL’ECONOMIA RURALE

Il genere femminile svolge un compito fondamentale nell’agricoltura. Conseguente è la lotta per l’uguaglianza di genere secondo gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile

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L’IWCA E LA PROMOZIONE DELL’UGUAGLIANZA DI GENERE

L’IWCA (International Women’s Coffee Alliance/Alleanza Internazionale delle Donne nel Caffè) mira a promuovere l’empowerment delle donne nella comunità caffearia, incoraggiando la partecipazione in tutti i settori e nelle differenti fasi dell’industria, al fine di conquistare uno stile di vita significativo, dignitoso e sostenibile. A tale scopo l’IWCA aumenta la visibilità e incoraggia le partnership strategiche e lo sviluppo della leadership. Anche in un anno così difficile come il 2020, l’IWCA ha perseguito i suoi valori e approcci fondamentali riassumibili in tre parole: 

  • Unione 
  • Empowerment
  • Progresso (International Women’s Coffee Alliance, 2020)

IL POTERE DELLA RETE: CONNESSIONE GLOBALE, IMPATTO LOCALE

L’IWCA favorisce e promuove l’empowerment delle donne, in particolare nell’industria del nero chicco, sostenendo una rete mondiale di gruppi indipendenti e auto-organizzati, i cosiddetti Chapter IWCA. Tali gruppi sviluppano le proprie strategie e modelli da implementare. Nel 2020 la rete IWCA ha ampliato la sua sfera operativa e oggi comprende 27 paesi (International Women’s Coffee Alliance, 2020).

Fonte: (International Women’s Coffee Alliance, n.d.)

Connettere persone e aggregazioni diverse può rendere il mondo un posto migliore. Gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite, infatti, mirano a sconfiggere la povertà, a promuovere il lavoro dignitoso, la crescita economica e un’educazione di qualità, a raggiungere la parità di genere e a rilanciare il partenariato globale per lo sviluppo sostenibile (Nazioni Unite, n.d.).

LA FUNZIONE DELLE DONNE NELL’AGRICOLTURA E NELL’ECONOMIA RURALE

Il gentil sesso svolge un ruolo fondamentale nell’agricoltura e nello sviluppo rurale. Vari studi e ricerche dimostrano che il genere femminile produce dal 60 all’80% di tutto il cibo del mondo (FairTrade Italia, 2021). Tuttavia, il loro lavoro è spesso sottovalutato e devono affrontare disuguaglianze e ostacoli di genere che sovente impediscono l’accesso alle risorse, alla proprietà terriera, alle informazioni, all’istruzione, ai prestiti e all’assistenza tecnica (Oxfam International, n.d.). Le donne rappresentano il 43% della forza lavoro agricola nei paesi in via di sviluppo, il 20% nelle Americhe e il 50% nell’Asia orientale e sud-orientale e nell’Africa subsahariana (UN Food and Agriculture Organization, 2011).

Siccome sono fondamentali per l’agricoltura e l’agricoltura è fondamentale per l’empowerment del genere femminile, promuovere l’accesso alla terra e alla sicurezza influisce direttamente sulla produttività agricola. Inoltre, il benessere familiare dipende dal miglioramento dello status e dall’aumento della partecipazione del mondo femminile all’interno della famiglia (UN Food and Agriculture Organization, 2011).

COLOMBIA: LE CONTADINE COLTIVANDO CAFFÈ RAFFORZANO LA PACE

La situazione della Colombia è legata al periodo difficile causato dal conflitto armato durante il quale, a partire dal 1985, più di 7 milioni di persone sono state sfollate. Il conflitto si è concluso con l’accordo di pace firmato nel 2016 tra il governo colombiano e le Forze Armate Rivoluzionarie della Colombia (FARC) (UN Women, 2018). Tuttavia, una vita dignitosa, assieme a condizioni di lavoro e redditi soddisfacenti, è necessaria per garantire equilibrio e stabilità.

La storia di Mercedes Ruiz, coltivatrice colombiana, è un eclatante esempio di come le donne e l’agricoltura, in particolare nel campo dell’elisir d’Arabia, possano influenzare positivamente il contesto socio-economico di un paese. Nel 2016 Mercedes e altre 600 indigene delle zone rurali di Almaguer, un comune nel lussureggiante Massiccio Colombiano nel sud-ovest del paese, hanno fondato l’Associazione delle donne rurali di Almaguer (AMURA), con il sostegno dell’ente UN Women – Entità delle Nazioni Unite per l’uguaglianza di genere e l’empowerment (UN Women, 2017). L’ente mira a migliorare le condizioni sociali ed economiche tenendo conto dei loro desideri e richieste. Inoltre, lavora per favorire l’aumento della consapevolezza riguardo ai diritti delle lavoratrici e al loro ruolo fondamentale nell’agricoltura e nello sviluppo dell’economia, coinvolgendo anche leader locali e membri del sesso maschile (UN Women, 2017).

Fonte: UN Women/Laura Soriano (UN Women, 2017)

Cielo Gomez, madre di tre figli, moglie, farmer e proprietaria di terreno agricolo nel comune di El Tablón de Gómez, nel sud-est del dipartimento di Nariño in Colombia, rappresenta un altro esempio eccellente. Quando alla famiglia di Cielo fu restituito il terreno, l’unico proprietario era suo marito. Grazie a un progetto dell’ente UN Women realizzato dalla Corporation for the Social, Technological and Economic Development of Colombia/Corporazione per lo Sviluppo Sociale, Tecnologico ed Economico della Colombia (CORPDESARROLLO) e finanziato dal governo svedese, Cielo è riuscita a sviluppare capacità di leadership e competenze imprenditoriali e ha imparato a veder riconosciuti i suoi diritti, tra cui quello di proprietà. Oggi possiede uno dei tre lotti della sua famiglia e può permettersi di assumere 10 lavoratori per coltivarlo (UN Women, 2018), in nome dell’indipendenza economica e dell’amore per la nera tazzina. “Al momento ho 10.000 piante. Prima pensavo che le donne potessero solo seminare, coltivare e raccogliere ma non vendere”, ha spiegato Cielo, aggiungendo che ha chiesto a suo marito di aiutarla. “Il nostro sarà un partenariato al 50/50, gli ho detto, e beneficeremo entrambi dalla vendita del raccolto.” (UN Women, 2018).

Fonte: (UN Women, 2018)

Bibliografia

FairTrade Italia. (2021). Le nostre storie di commercio equo e solidale. Retrieved from https://mailchi.mp/fairtradeitalia/dharshani-una-ragazza-speciale-4738793?e=2a91cababc

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Photo Credits a: UN Women. (2018). Photo essay: Growing coffee, sowing peace in Colombia. Retrieved March 25, 2021, from Photo essay: Growing coffee, sowing peace in Colombia website: https://www.unwomen.org/en/digital-library/multimedia/2018/8/photo-colombia-coffee-growers

Photo credits b: Santamaria, M. (2019). Tour del Caffè in Colombia: Come Funziona e Quale Scegliere. Retrieved March 27, 2021, from Pimp my pimp website: https://www.pimpmytrip.it/tour-caffe-colombia/