ACQUA FRIZZANTE AL CAFFE’: ZERO CALORIE, ZERO DOLCIFICANTI
La San Pellegrino aggiunge tre novità alla sua gamma di acque aromatizzate. L’ispirazione non è un frutto, ma una delle bevande più amate al mondo: il caffè
La San Pellegrino è famosa per le sue acque dal gusto fruttato, ora invece ci propongono qualcosa di completamente diverso, una vera novità nella loro ampia proposta di acque. Si tratta dell’acqua frizzante leggermente caffeinata (30 mg), super rinfrescante, con zero calorie e zero dolcificanti, in ben tre gusti differenti!
Le tre soluzioni sono combinazioni uniche ed esotiche. Nel sito della San Pellegrino si trovano tutte le informazioni sulle essenze “Exotic Vanilla & Coffee”, “Delicious Cocoa & Coffee” e “Smooth Caramel & Coffee”, oltre a consigli su accostamenti di piatti per esaltarle al meglio.
Dall’altra parte dell’Atlantico, negli Stati Uniti, troviamo un qualcosa di simile disponibile in negozio, a un prezzo piuttosto contenuto. Si chiamano “Cold & Crafted” e sono la versione di Starbucks delle bibite al caffè leggermente zuccherate, il cui obiettivo principale è proporre una bevanda a basso contenuto calorico. E pare ci siano riusciti! Le nuove bibite fredde al caffè hanno meno di 100 calorie per bottiglia (11 fl oz / 325ml). Proprio come la San Pellegrino, Starbucks offre tre nuovi gusti: “Coffee with a Splash of Milk & Vanilla”, “Coffee with a Splash of Milk & Mocha” e “Coffee Sweetened Black”.
Ma il viaggio nel mondo delle bevande aromatizzate al caffè non si ferma qui! In Giappone, si trova un altro tipo di bibita chiamata “caffè chiaro”: è completamente trasparente, senza effervescenza e quindi, a prima vista, non si distingue da una qualsiasi bottiglia di acqua minerale naturale. Tuttavia, ha sicuramente l’aroma e il profumo caratteristici della nera tazzina. È l’espresso chiaro e latte di Asahi. La bibita “Clear Latte” ha però un sapore più simile al latte piuttosto che a un espresso. È leggero e manca del retrogusto che solitamente si prova dopo aver bevuto un vero caffellatte, ma questo è dovuto al fatto che contiene davvero piccole quantità di grassi e proteine.
In definitiva, possiamo dire che tra i diversi prodotti simili offerti in tutto il mondo, questi sono al momento i più nuovi e quelli sicuramente da testare.
Bibliografia
San Pellegrino. (2021a). Essenza Coffee Flavored Sparkling Water. Retrieved April 15, 2021, from San Pellegrino website: https://www.sanpellegrino.com/us/en/essenza-coffee-flavored-sparkling-water
Essenza, l’acqua aromatizzata. Retrieved April 15, 2021, from Beverfood website: https://www.beverfood.com/essenza-l-acqua-aromatizzata-s-pellegrino-sapori-ispirati-caffe-wd/
Elevate the breaks in your day. Retrieved April 15, 2021, from Pr Newswire website: https://www.prnewswire.com/news-releases/elevate-the-breaks-in-your-day-with-the-new-spellegrino-essenza-line-of-coffee-inspired-flavors-301258722.html
Starbucks. (2021b). Revamp your daily coffee ritual. Retrieved April 15, 2021, from website: https://stories.starbucks.com/stories/2021/revamp-your-daily-coffee-ritual-with-new-starbucks-cold-and-crafted-and-more/
The Culture Trip. (2021c). Japan now has coffee water. Retrieved April 15, 2021, from The Culture Trip website: https://theculturetrip.com/asia/japan/articles/japan-now-has-coffee-water-and-this-is-how-it-tastes/
